“春茶的人工上簾要求速度快、均勻、攤晾薄，每個萎凋簾要按制作茶葉等級的不同而放置不同數量的鮮葉。”5月27日，來自寧德市的科技特派員郭陳勝在桐城街道古嶺村為當地茶農上了一堂精彩課，為茶農解答在茶樹種植、茶園管理、茶葉加工等方面的技術難題。
當日，我市舉辦“幫你種（制）好茶，我們在行動”科技助農實踐活動，邀請福鼎白茶傳統工藝制茶大師郭陳勝，為在場的茶農代表和茶企負責人分享了白茶萎凋、攤晾、烘焙等制茶技藝，并深入桐山古嶺、岔門等地，為茶農生產和管理提供專業技術和智力服務，把技術送到基層茶園。
據了解，舉辦此次活動旨在深入學習貫徹習近平總書記對科技特派員制度推行20周年的重要指示精神，充分發揮科技特派員作用，助力決戰決勝脫貧攻堅和鄉村振興。特派員將為服務重點村提供為期3年的指導服務。
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