立夏是夏天的開始。
立夏，標志著天地萬物由“生”到“長”的一個轉折；天地萬物由此進入到一個最輝煌的時空；沒有夏的成長，就不會有秋收冬藏！
暑氣難耐的夏天，天氣炎熱，人也會愈發的心浮氣躁。
而白茶退熱、消暑的茶療功效顯著，具有一定的預防中暑的作用，夏季預防中暑、退熱消暑飲白茶最適宜不過了。
白茶，微發酵茶，是中國茶農創制的傳統名茶。是制作工藝最為簡單的一款茶。
采摘后，不經殺青或揉捻，只經過萎凋或文火干燥后加工的茶，沒有復雜的工序且不加以人工干預，白茶呈現出的是最接近自然的鮮甜口感。
白茶中的茶多酚、咖啡因和兒茶素等活性物質有促進油脂皂化、加快油脂分解的作用。所以，夏日常飲活性白茶，能趕走高溫悶熱帶來的困倦疲勞、提神醒腦，讓人健康一夏，活力滿滿。
1、預防中暑
炎熱的夏天，高溫的天氣，對于經常外出工作、外出游玩的人來說，是個很容易中暑的季節，白茶就是這個季節的“降暑神器”。
經過萎凋、干燥等程序輕微發酵的新白茶，性清涼。而且茶葉中含有豐富的氨基酸，具有去熱消暑的功效，可以預防中暑，陳年的白茶還具有極高的保健功效。
2、防曬防輻射
夏天防曬是一項巨大的“工程”，除了涂抹防曬霜之外，還可以通過喝白茶來防曬。
白茶中所含的兒茶素具有很強的抗氧化功能，能減少紫外線給皮膚帶來的曬傷、損害。
同時，白茶還具有防輻射的功效，對于整天面對電腦的上班族，喝點白茶抗抗輻射最好不過。
3、提神養胃
夏天，人們會很容易產生困意，精神勁兒就很差，時常昏昏欲睡，非常倦怠。
白茶中富含的咖啡堿可以刺激神經中樞，加快血液循環，促進新陳代謝，可以提神醒腦、消除疲勞。
它富含的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等，可以刺激唾液的分泌，令你感覺口腔滋潤，還會產生一種清涼感，白茶里的咖啡堿還可以控制下視丘的體溫中樞，調節身體的溫度，令身體感覺清涼舒爽。
不喜歡喝熱飲的朋友，還可以嘗試冷泡白茶噢！
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